品质保证
公司始终以顾客为中心,从产品开发设计,原料采购,过程控制,产品的检验,储存运输全过程进行加强管控,确保产品质量。
1、严格原辅料入厂把关检验制度,建立合格供方动态考核机制;
我公司每年组织评审小组,对主要原辅料进行供应商考核。通过源头把关,国外经常通报的花生制品,我们企业已经连续三年实现零通报出口。在三聚氰胺事件中,我们也因为建立了供应商动态管理考核机制,出口产品未发生质量事故;
2、按照“公司+基地+标准化”的管理模式,确保主要原料安全。
为了从源头上控制我公司主要原料糯米的质量,我公司在东北种植基地,实现了原料糯米的自供自给,从根本上保证了产品的质量安全
3、狠抓过程控制,加强员工卫生管理。
员工卫生质量意识加强是产品质量保证的前提和基础,我公司通过入职前的培训和监督检查来提高和保持员工卫生质量意识
4、加强实验室建设,努力提高自检自控能力。
我公司依据ISO17025建立一套适合于我公司使用的实验室管理体系,提高我公司自检自控能力。公司实验室除在感官、理化指标有着丰富的经验和成熟的检验水平外,对微生物更是全面检测
5、瞄准国内外法律法规变化,提高应对国外贸易技术壁垒能力。
江苏德盛食品有限公司
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